Hilfe Hamburg Gastronomie

Hilfe und FAQ's

HDR-Bildergalerie vorhanden

360° Livebilder vorhanden

Präsentationsvideo
vorhanden

Mittagstisch / Tages-angebote vorhanden

Specials und / oder Aktionen vorhanden

Veranstaltungs-termine vorhanden

Online Reservierung
vorhanden

Symbol für einen geprüften Eintrag

Unser Anliegen für diesen Online Gastronomieführer ist es Inhalte mit der höchstmöglichen Qualität anzubieten. Den Anspruch haben wir sowohl bei der Funktionsvielfalt, der medialen Darstellung, aber auch bei den textlichen Inhalten. So wurden die mehr als 2000 Einträge mit Ihren textlich und faktisch umfangreichen Inhalten durch uns in monatelanger Recherchearbeit neu zusammengestellt. Natürlich kann man bei der Masse an Restaurants, Cafés und Bars in Hamburg nicht jeden Gastronomen persönlich kennen, um etwas aus eigenen Erfahrungen heraus schreiben zu können. Die Inhalte sind durch Recherche verschiedenster Quellen entstanden. Dabei ist natürlich nicht immer sichergestellt, ob das, was wir über einen Gastronomen recherchiert haben auch tatsächlich noch aktuell ist und der Wahrheit entspricht.

Um unseren Qualitätsanspruch gerecht zu werden, haben wir die Kennzeichnung der "geprüften Einträge" eingeführt. Das bedeutet, dass wir persönlich beim Gastronomen vor Ort waren, um uns einen realen Eindruck zu verschaffen. Dabei wurden dann die durch uns im Vorwege recherchierten Daten mit dem Inhaber des Gastronomiebetriebes, in einem persönlichen Gespräch abgeglichen und gegebenenfalls angepasst und erweitert.

Dadurch, dass wir auch in Zukunft mit den Gastronomiebetreibern, die bei uns als geprüft gekennzeichnet wurden in Kontakt bleiben werden, ist dieses ein ausgesprochen hohes Indiz dafür, dass man sich auf die durch uns veröffentlichten Daten in den geprüften Einträgen verlassen kann.

Dadurch hat hamburg-gastronomie.de und somit auch mobil.hhgastro.de die vollständigste, aktuellste und umfangreichste Online Datenbank von Gastronomen aus dem Raum Hamburg.

Auf mobil.hhgastro.de gibt es sehr viele Gastronomie Einträge. Die standardmäßig aktivierte Sortierung bei der Auflistung der Gastronomen ist neben weiteren Sortieroptionen die "Sortierung nach Ranking".

Dabei werden nach einem Punktesystem immer die informativsten Einträge mit den meisten Inhalten im vorderen Bereich platziert. Natürlich gibt es dabei auch Einträge mit gleicher Ranking Punktzahl. Um für Abwechslung zu sorgen, werden diese bei jedem neuen Aufruf der Gastronomieliste anders angeordnet aufgelistet.

Unabhängig von der Wahl der Sortierung, werden immer zuerst die erweiterten Top Einträge und danach die Standard Einträge, die lediglich über textliche Informationen verfügen, aufgeführt. Bei den Standard Einträgen werden zuerst die geprüften Einträge, dann die vollständigen und zum Schluss die unvollständigen Einträge in einer zufälligen Anordnung aufgelistet.

Hamburg-gastronomie.de mit seiner mobilen Version mobil.hhgastro.de gehört zu den größten Vermittlern von Online Tischreservierungen in der Hansestadt Hamburg. Sie können bei einer Vielzahl von Gastronomen schnell, sicher und einfach online einen Tisch reservieren. Durch die textliche und mediale Informationsvielfalt können Sie sich umfangreich informieren. Die sehr detaillierte Suchfunktion ermöglicht es Ihnen auch schnell Gastronomen nach Ihren Geschmack zu finden, welche Sie bislang vielleicht noch nicht kannten.

Die Vorteile gegenüber der klassischen telefonischen Reservierung sind vielfältig. Sie können online Rund um die Uhr, 365 Tage im Jahr und 24 Stunden am Tag bequem einen Tisch reservieren. Keine Warteschleifen, keine gestressten Kellner und kein Anrufbeantworter. Die Online Reservierung ist schneller und auch sicherer als die telefonische.

Sie erhalten sofort nach Abschluss der Reservierung eine Bestätigung per Email zugestellt. Die sichere Übermittlung an den Gastronomen ist ausgereift und wird zeitgleich zu Ihrer Reservierung versandt. Sollte der Gastronom grade nicht online sein, um seine eingegangenen Reservierungen einsehen zu können, wird dieser zusätzlich per Fax oder SMS über Ihre Buchung informiert.

Die Online Tischreservierung ist mit nur wenigen Klicks abgeschickt und sehr einfach zu bedienen. Bei wiederholter Nutzung gibt es die Möglichkeit Ihre Kontaktdaten zu speichern, so dass Sie diese nur beim ersten Mal eingeben müssen.

Um unseren hohen Qualitätsanspruch an diesen Gastronomieführer gerecht zu werden, haben wir uns dazu entschlossen, bei dem zur Verfügung gestellten Bildmaterial nur Fotos von ausgesprochen hoher Qualität online zu stellen. Anders, als vielleicht bei anderen Seiten im Internet üblich, gibt es hier nicht eine Zusammenwürfelung von Bildern verschiedenster Quellen von professionell bis höchst unprofessionell, sondern ausschließlich exklusives HDR-Bildmaterial. Alle Fotos die hier von den Restaurants, Bars, Cafés und Clubs zu sehen sind, wurden allesamt durch unseren erfahrenen Hausfotografen exklusiv nur für dieses Portal erstellt. An keiner anderen Stelle im Internet, außer auf eventuell der Homepage des Gastronomen, werden Sie diese Fotos zu sehen bekommen.

Dabei wurde eine moderne und aufwendige Technik zur Realisierung verwendet, die so genannte HDR-Technik. "HDR" steht für "High Dynamic Range" und ist eine Technik, die es möglich macht, den Kontrast- und Dynamikumfang eines Bildes stark zu erhöhen und somit näher an den, unseres menschlichen Sehvermögens zu bringen.

Um dies möglich zu machen, werden für ein HDR-Foto bis zu 8 verschieden belichtete Aufnahmen erstellt, die dann am PC und in der Fotonachbearbeitung zu einem optimal belichteten Ergebnis verarbeitet werden. Die Resultate sind dabei deutlich von "normalen" Bildern zu unterscheiden, da die Lichtverhältnisse nun wesentlich realistischer wiedergegeben werden können, und das Bild dadurch wesentlich plastischer erscheint.

Als Titelbild in einem erweiterten Eintrag eines Gastronomen ist meistens ein 360° Panorama zu finden. Hierbei wird auf nur einem Bild eine extreme Rundumperspektive geboten. Sie können hier schon auf einen Blick einen ersten Eindruck von dem Ambiente des Restaurants erhalten. Vorzustellen ist dieses Panorama so, dass das rechte Ende des Bildes im Prinzip der Anfang des linken Randes darstellt.

Der Begriff "360° Livebild" ist nicht zu verwechseln mit einer wirklichen Liveansicht des Gastronomen, um zu sehen was jetzt grade passiert. Es ist lediglich eine Momentaufnahme, von dem Tag, als der Fotograf dieses erstellt hat. Der Begriff "Livebild" ist deshalb gewählt worden, weil diese Bildtechnik dem Betrachter den realistischen Eindruck verschafft "Live" vor Ort gewesen zu sein, als das Bild erstellt wurde.

Die Darstellung von den 360° Livebildern funktioniert zur Zeit ausschließlich im Zusammenhang mit dem Safari Browser, der im Apple iPhone eingesetzt wird. Durch streichen mit dem Zeigefinger auf dem Display können Sie sich entsprechend in dem 360° Livebild umsehen. Durch die iPhone typische Zoombewegung durch das spreizen zweier Finger auf dem Display, können Sie Details vergrößern und verkleinern.